냉장고 정리 꿀팁 이것만 알면 나도 살림 고수!

냉장고 정리

코로나 시대 이후 집에서 보내는 시간이 늘어나면서 직접 요리를 해 먹는 인구도 늘어나고 있습니다. 이에 따라 냉장고 사용률도 높아지게 되었는데요. 식재료가 많아지면서 냉장고는 점점 어질러지고 사용하려는 식재료를 제대로 찾지 못해서 또 구매하거나, 소비기한을 넘겨 상하게 된 식재료를 버리게 된 경험, 한 번쯤은 있으실 텐데요.

 

 

 

 

오늘은 현명하게 냉장고를 정리하여 식재료를 낭비하지 않으면서도 한눈에 냉장고의 현황을 파악할 수 있는 냉장고 정리 꿀팁을 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해 볼게요!

 

냉장고는 빈 공간이 있어야 한다!

꽉 찬 냉장고

냉장고에 식재료를 꽉꽉 채워서 사용하는 분들이 계실 텐데요. 이것은 냉장고나 사용자 모두에게 좋지 않은 행동입니다. 냉장고의 작동원리는 컴프레서에서 냉각된 공기를 커다란 공간에 불어넣어 순환시키면서 냉각하는 것인데요. 이때 냉기가 순환할 공간이 확보되어 있어야 합니다.

 

식재료나 반찬통으로 냉기가 드나들 공간이 없다면 적절한 공기순환이 이루어지지 못하고 특정 부분에 냉기가 집중되거나 냉장고 핵심 부품인 컴프레서에 무리를 줄 수도 있습니다. 사진처럼 반찬통이나 수납통 그리고 식재료 사이에 냉기가 지나들 수 있도록 공간을 확보해 주세요!

 

비슷한 식재료끼리 한데 모아서 관리하자

냉장고 정리

정리의 가장 기초적인 내용입니다. 비슷한 물건들끼리 모아서 한 데 놔두는 것입니다. 이것은 냉장고에서도 동일하게 적용할 수 있습니다. 냉장고에서 보관하는 식재료 중 음료끼리 모아놓거나 야채끼리 모아두는 것. 양념장끼리 모아두는 것 등이 있습니다. 사용하기에도 편리하고 어떤 식재료가 부족하거나 필요한 지 알아차리기도 수월할 거예요.

 

적절한 수납용품 활용하기

수납용품

냉장고 수납용품은 아주 많은 종류가 있습니다. 가장 기본적인 밀폐용기부터 지퍼락 기능이 있는 비닐, 액체를 담을 수 있는 병 등 여러 가지 용품들이 있는데요. 이렇게 시장에 나와있는 수납용품을 적절히 활용한다면 보기에도 깔끔하고 사용하기에도 편리한 냉장고 환경을 만들 수 있어요

 

수납용품은 되도록이면 투명한 재질로 되어있는 것을 고르는 게 좋아요. 식재료 특성상 상태를 보고 판단해야 할 일이 많습니다. 재료가 상하였는지, 변색되지는 않았는지, 양은 얼마나 남았는지 등 시각적으로 판단할 일이 많기 때문에 투명한 재질을 사용하는 것을 추천해요.

 

냉장고 정리

또한 색과 냄재가 배지 않고 변형이 잘 되지 않는 튼튼한 재질을 선택하세요. 김치나 반찬을 오래 담아둔 통이 변색되거나 퀴퀴한 냄새가 배어 빠지지 않았던 경험 있으시죠? 너무 저가형의 플라스틱 용기를 사용한다면 이런 일이 발생할 수 있어요. 당장 구매할 때에는 비싸 보이더라도 고급 재질을 선택하는 것이 장기적으로 보면 비용을 절약할 수 있어요.

 

냉장고 보관용기로 추천할 만한 재질은 내열 유리 또는 트라이탄 재질이에요. 두 재질 모두 투명하여 내용물을 보기가 쉽고, 냉장고에서 꺼낸 용기를 바로 전자레인지에서 사용 가능하기 때문이에요. 또한 냄새와 색이 거의 배지 않기 때문에 오래오래 사용할 수 있어요.

 

 

 

오늘은 냉장고 정리 방법에 대하여 간단히 알아보았어요. 기본적인 내용이지만 이렇게만 지켜주셔도 살림 좀 하는구나! 들으실 수 있으실 거예요. 다음 포스팅 때에는 더 유용한 정보를 가지고 올게요. 다들 파이팅!